Grand Central Bakery retardera son projet de transfert de la propriété de l’entreprise vers un crédit à usage rémunéré, invoquant des obstacles économiques.
Chaîne de boulangerie du nord-ouest du Pacifique Annoncé en mai Il n’appartient plus à la famille et aux employés. Au lieu de cela, Grand Central Bakery prévoit de transférer les actions de contrôle dans une fiducie créée pour préserver l’indépendance de l’entreprise et protéger sa mission à perpétuité.
La boulangerie devrait terminer le transfert de propriété au cours de l’été. Maintenant, la chronologie est incertaine.
L’entreprise a blâmé les défis économiques auxquels sont confrontés tous les types d’entreprises – les perturbations de la chaîne d’approvisionnement et la difficulté de recruter et de retenir les travailleurs.
Vendredi, le conseiller financier de la société a déclaré que Grand Central interrompait temporairement la transition pour se concentrer sur ces problèmes.
« Cette année a été historiquement difficile pour l’entreprise, principalement en raison de facteurs macroéconomiques indépendants de sa volonté », a déclaré Peter Koehler, directeur général de Forcefield Capital, une banque d’investissement alternative axée sur les entreprises axées sur la mission.
Koehler a déclaré que Grand Central avait récemment augmenté les salaires des employés et investi dans de nouveaux équipements. Il a déclaré que l’objectif de l’entreprise au cours de la prochaine année est « de ramener l’entreprise à un niveau de rentabilité durable et de faible rotation du personnel ».
La transformation fera de Grand Central l’une des rares sociétés américaines détenues par un fonds fiduciaire à vocation permanente. La structure de la propriété n’est reconnue que dans quelques États, l’Oregon étant l’un d’entre eux.
Les responsables de l’entreprise ont précédemment déclaré que la nouvelle structure de propriété garantira que les décisions commerciales futures ne seront pas uniquement motivées par le profit et que l’entreprise s’en tiendra à ses principes.
La porte-parole de Grand Central, Leslie Cole, a déclaré que l’objectif de l’entreprise n’avait pas changé.
« C’est un retard, mais les plans de transition vers la propriété de la fiducie restent en grande partie intacts », a-t-elle déclaré.
– Christine de Léon, [email protected], 503-221-8506