Deux épidémies plus graves La grippe aviaire – également connue sous le nom de grippe aviaire – a été détectée dans l’Iowa, selon les responsables de l’agriculture de l’État.
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Le Département de l’agriculture et de la surveillance des terres de l’Iowa et le Service d’inspection de la santé animale et végétale (APHIS) du Département de l’agriculture des États-Unis (USDA) ont confirmé des cas dans un troupeau commercial de dindes dans le comté de Hamilton et dans un troupeau commercial de dindes dans le comté de Guthrie.
En conséquence, 1,5 million de poulets et 28 000 dindes seront tués pour empêcher le virus de se propager à d’autres troupeaux. Le virus se propage facilement parmi les poulets par les sécrétions nasales et oculaires ainsi que par les excréments.
Grippe aviaire détectée dans les champs de l’Iowa, du Nebraska et du Minnesota
Des épidémies se sont déjà produites dans 17 États dans des troupeaux extérieurs commerciaux ou privés cette année, selon le ministère de l’Agriculture. Plus de 15,6 millions de poulets et 1,3 million de dindes ont été tués depuis janvier en raison de ces épidémies.
Rien que dans l’Iowa, il y a déjà eu neuf épidémies, affectant sept troupeaux commerciaux et deux troupeaux de basse-cour.
Le secrétaire à l’Agriculture de l’Iowa, Mike Neige, a averti que cette situation pourrait s’aggraver car la migration printanière devrait se poursuivre encore quelques mois. Tout dépend de la météo et de l’amélioration de la biosécurité dans les fermes, a déclaré Neige.
Cependant, les responsables de la santé disent qu’ils ne connaissent personne qui a contracté la grippe aviaire aux États-Unis et que la maladie n’est pas un problème de santé publique immédiat.
Le virus peut être transmis des oiseaux infectés à l’homme, mais ces infections sont rares et n’ont pas conduit à des épidémies persistantes chez l’homme.
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Selon les responsables de la santé, la meilleure façon de manipuler le poulet et les œufs est de les cuire à une température interne de 165 °F « par mesure de sécurité alimentaire générale ».
L’Associated Press a contribué à ce rapport.