Bien que récemment lancé à Hambourg Croisières de luxe au bord de la rivière Ayant acheté plusieurs navires de l’ancienne flotte de Crystal River Cruises, ils savaient qu’ils avaient des chaussures de luxe à remplir. Riverside a acquis cinq navires auprès de Crystal : des navires au design époustouflant avec des cabines composées uniquement de suites, des douches dans chaque salle de bain, de somptueux dîners assis à trois plats, un bar sur le toit, un spa et une piscine intérieure. Aujourd’hui, ces magnifiques navires naviguent avec les mêmes équipements luxueux et, dans de nombreux cas, avec le même personnel Crystal, dont beaucoup ont trouvé un poste sur le Riverside. En effet, l’humain est au cœur de l’expérience Riverside, car tout le luxe du monde n’est rien sans une véritable hospitalité. Tout le monde à Riverside, du majordome personnel (chaque suite en a un) au barista, fournit un service avec chaleur et passion pour la tâche à accomplir.
La plupart des navires opèrent en Allemagne, mais Rawal au bord de la rivière C’est l’une des rares compagnies de croisières à proposer à ses clients un voyage tranquille à travers la région du Rhône en France, en parcourant à la fois la Saône et le Rhône. Les itinéraires démarrent à Lyon ou Avignon et incluent des arrêts à Arles, Vienne et Tarascon.
Outre le paysage, le personnel et le luxe, la caractéristique déterminante d’un voyage à Riverside Rave est l’expérience culinaire. De petites choses comme le service avec des gants blancs au dîner ou le fait de placer votre serviette sur vos genoux à chaque repas peuvent donner l’impression que les repas sont un événement royal. Il ne reste plus rien. Les vins sont joliment emballés et reflètent la région – Bourgogne, Châteauneuf-du-Pape – et les cocktails sont également bien conçus. Cependant, une expérience Riverside est un voyage sur mesure à tous points de vue, donc si vous souhaitez aller au bar et créer votre propre cocktail, c’est une option.
Le chef exécutif de Ravel, Benoit Tesson, est sans équivoque dans sa vision : « Je veux être reconnu comme la meilleure croisière gastronomique d’Europe ». Un objectif ambitieux, certes, mais les menus élaborés localement de Tesson proposent des plats comme l’exquis crudo de pétoncles local ou des classiques comme le Bœuf Bourguignon ou la Crêpe Suzette. Tout est fait à la main, des pains et confitures frais aux ingrédients de cocktail qui rendent le Tulsi Cucumber Spritz aussi frais que possible.
Le dîner est un repas assis composé de plusieurs plats (avec de nombreux sièges privés si vous préférez ne pas vous mêler aux autres passagers). Il est facile de s’habituer à de petites choses comme trois choix de pain fraîchement sorti du four avec trois options de beurre. Acceptez l’attention car le personnel est fier de bien faire les choses et de rendre les clients heureux. Des classiques d’inspiration régionale comme le soyeux risotto « camergue » à base de riz local, de chorizo et d’herbes fraîches sont au menu tous les jours. Le menu tournant du jour comprend des ingrédients d’origine locale tels que l’Aciet de la Mer-a. Les options de fruits de mer mixtes comprennent un bouillon de bisque de homard et de l’espuma à la coriandre, du saint-pierre dans une sauce crémeuse au safran ou un vol au vent avec du fromage de porc et des champignons sauvages. Ce n’est pas de la nourriture de voyage standard, c’est de la nourriture expérientielle qui reflète la générosité locale.
Le petit-déjeuner et le déjeuner ne sont pas moins impressionnants, proposant à la fois des menus à la carte et des sélections sous forme de buffet. En grignotant de la bonne nourriture tout au long de la journée (pensez aux biscuits aux pépites de chocolat fraîchement sortis du four, au pop-corn frais), un invité ne peut pas avoir faim.
Puisqu’il s’agit d’une croisière fluviale, vous ne passerez pas beaucoup de temps dans votre cabine (les excursions quotidiennes, en petits groupes et pouvant être personnalisées selon vos préférences, occupent les invités), mais les hébergements sont véritablement cinq étoiles. Toutes sont des suites dotées de dressings et de lits king-size moelleux et décadents. Les cabines sont définies par de grandes fenêtres en verre offrant une vue panoramique sur la rivière et des salles de bains incrustées de marbre avec double vasque et toilettes japonaises Toto sont aussi belles que tout ce que vous trouverez dans un hôtel cinq étoiles. Une moquette épaisse crée des pièces tranquilles et chaque chambre dispose d’un majordome personnel pour répondre à tous les besoins. Il convient de noter que le navire compte 110 invités et 55 membres d’équipage, donc aucune demande ne sera satisfaite longtemps.
Chaque fois que vous montez à bord d’un bateau de croisière de luxe au bord d’une rivière, vous serez accueilli par un personnel souriant avec des serviettes fraîches et des plateaux d’argent remplis de limonade et de champagne infusés au basilic. C’est magique, mais attention, le voyage est terminé. Si des piles de linge vous accueillent à la maison, imprégnez-vous de souvenirs de bonne nourriture, de musique de piano live au bar ou de cocktails au crépuscule sur le toit-terrasse, et commencez à planifier votre prochaine excursion. Les meilleurs de Riverside vous attendront avec des boissons et des tranches fraîches à la main.
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