PDG du producteur de dattes algérien Moudi Exports, M. Selon Mohamed Merzouk, les dattes algériennes continuent de recevoir une demande croissante des marchés nord-américains.
Le fabricant est situé dans la région sud-est de Dolga, célèbre berceau de la variété Teklet Noor de renommée internationale. M. Mohammed décrit son produit : « La variété Teklet Noor est originaire de l’oasis de Dolga où se trouvent mes jardins. Les dattes Teklet Noor sont différentes des autres variétés, elles sont douces au toucher, avec une peau claire et un miel fondant. Goût.
Outre le Teklet Nur d’origine algérienne, l’Algérie produit et exporte également des dattes Mabrum et Safavi, adoptées en Algérie depuis la péninsule arabique.
La demande pour les dates de Dokla devient une demande bienvenue aux États-Unis et au Canada. La demande est importante car les exportations de Moudi ont augmenté leurs volumes de 600 tonnes par rapport à la même période l’an dernier. M. Mohammad explique : « Mon produit répond aux normes les plus élevées et est certifié biologique, BRC et IFS alimentaire. Mes clients sont satisfaits et reviennent pour plus.
Côté prix, M. Mohamed pointe une hausse cette année, expliquée par la meilleure qualité par rapport à la saison dernière. Un producteur teste de nouvelles variétés de dattes Maprum et Safavi.
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M. Mohamed Mersouk
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