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Les boissons énergisantes sont souvent la solution privilégiée pour les personnes souhaitant lutter contre la fatigue. Cependant, de nouvelles recherches suggèrent que ces boissons pourraient être liées à des maladies graves.
Les boissons contiennent souvent des niveaux élevés de sucre et de caféine. Les médecins préviennent désormais que cela pourrait conduire à une maladie potentiellement mortelle nécessitant un traitement d’urgence.
Les boissons énergisantes contiennent de 80 à 300 mg de caféine par portion, contre 100 mg dans une tasse de café.
Beaucoup contiennent également d’autres ingrédients supplémentaires, tels que la taurine et le guarana, qui modifieraient la fréquence cardiaque, la tension artérielle et d’autres fonctions cardiaques.
Les boissons populaires peuvent perturber le système électrique du cœur, augmentant le risque de battements cardiaques irréguliers (arythmie) et entraînant de graves conséquences sur la santé, telles qu’un arrêt cardiaque soudain, lorsque le cœur s’arrête de battre.
Des chercheurs de la clinique Mayo aux États-Unis ont examiné les données médicales de 144 patients ayant survécu à un arrêt cardiaque après un traitement d’urgence. Les résultats ont révélé que sept d’entre eux, âgés de 20 à 42 ans, avaient consommé des boissons énergisantes à un moment donné avant l’événement mettant leur vie en danger, six ayant nécessité une thérapie par électrochocs et un nécessitant une réanimation manuelle.
« Les critiques pourraient dire de ces découvertes qu’il s’agit simplement d’une relation fortuite », a écrit Peter Schwartz, du Centre pour les arythmies d’origine génétique et du Laboratoire de génétique cardiovasculaire de Milan, en Italie, dans un éditorial d’accompagnement.
« Nous, ainsi que le groupe Mayo Clinic, sommes pleinement conscients qu’il n’existe aucune preuve claire et concluante que les boissons énergisantes provoquent réellement des arythmies potentiellement mortelles et que davantage de données sont nécessaires, mais nous aurions tort de ne pas tirer la sonnette d’alarme. .»
Les deux principaux stimulants contenus dans les boissons énergisantes gazeuses sont la caféine et le sucre, alors quel effet cela a-t-il exactement sur notre corps ?
« La caféine augmente le rythme cardiaque, augmente la concentration, maintient les gens éveillés plus longtemps et les empêche de s’endormir », explique le Dr Belinda Griffiths de la Fleet Street Clinic.
« La caféine peut être bénéfique pour les adultes. De nombreuses études indiquent que boire deux tasses de café ou plus par jour, en fonction de la quantité de caféine contenue dans chaque boisson, peut être bénéfique pour les maladies cardiaques. »
Cependant, le sucre raffiné – en particulier en quantité présente dans les boissons énergisantes – n’est pas du tout sain.
«Nous pouvons nous en passer sans problème», déclare Griffiths. «Nous obtenons suffisamment de sucre dans tout ce que nous mangeons et buvons.»
« Cela augmente votre glycémie, vous donne une brève poussée d’énergie, puis diminue, ce qui peut affecter votre humeur et vous donne également une sensation de plus en plus affamée par la suite. » [meaning] Vous voudrez peut-être manger plus.
Penny Robinson, nutritionniste basée à Londres et fondatrice de The Health Space, affirme que quiconque cherche à abandonner les boissons énergisantes devrait envisager de passer à l’eau gazeuse.
« Je ne pense pas que nous voulions compter sur les boissons énergisantes pour obtenir de l’énergie », déclare la nutritionniste. « J’encourage les clients à boire de l’eau filtrée, c’est ce qui nous donne de l’énergie. »
« Consommer une grande quantité de boissons énergisantes est une exposition à la caféine, aux arômes artificiels et aux édulcorants qui peuvent affecter notre niveau d’énergie et notre santé intestinale.
« Si vous aimez une boisson énergisante de temps en temps, cela ne fera probablement aucun mal, mais il existe de meilleures alternatives qui évitent le sucre et la caféine. »
Elle recommande également d’ajouter un filet de citron, de citron vert, de concombre ou de menthe à de l’eau plate ou gazeuse pour ajouter une saveur supplémentaire.