Renouvellement et entreprise : défis de mise en œuvre

Le monde des affaires est souvent intrigué par des mots à la mode qui finissent par n’être rien de plus que du jargon d’entreprise et du texte de remplissage. Mais l’un des termes les plus récents qui commence à faire son chemin dans nos bureaux et nos oreilles, « régénération », est bien plus qu’un simple buzz. Il décrit une philosophie, une approche et un moyen de « restaurer dans un endroit sain » les cultures d’entreprise et les façons de faire des affaires qui ont contribué à la double crise climatique et de la biodiversité à laquelle nous sommes confrontés.

en tant qu’entreprise alimentaire, Danone Il a fermement embrassé la révolution alimentaire que nous avons dévoilée en 2017, avec une stratégie basée sur l’agriculture régénérative – un ensemble de pratiques centrées sur la préservation de la matière organique du sol grâce à un travail réduit du sol ; moins d’intrants artificiels; et l’utilisation de cultures de couverture et de pâturage des animaux comme moyen de restaurer la santé des sols, car un sol sain agit comme un puits de carbone pour le dioxyde de carbone dans l’atmosphère. Pour Danone, aider les agriculteurs à passer à ces pratiques de régénération est le plus grand domaine dans lequel nous pouvons avoir un impact environnemental et social positif. J’ai récemment parlé avec Juan José Frigo, responsable mondial du développement durable chez ronces, sur la façon dont le renouvellement peut structurer un contrat de travail et comment nous, en tant qu’entreprises, devons travailler ensemble pour le vulgariser – vous pouvez écouter notre conversation
Ici.

Nous avons tous les deux convenu que le renouveau ne se limite pas à l’agriculture seule. À un niveau plus large – celui qui peut engager toutes les entreprises, quel que soit leur domaine d’activité – l’innovation consiste à définir son empreinte puis à s’éloigner des systèmes linéaires vers des systèmes circulaires. Il s’agit de gérer les actifs naturels d’une manière qui leur permet et leur permet de se restaurer durablement. Nous devons tous devenir les intendants de ces atouts naturels que nous léguerons aux générations futures.

Afin d’éviter que la « rénovation » ne devienne le dernier mot à la mode, nous devons prendre des mesures concrètes et l’accélérer. La base de l’entreprise est une compréhension profonde – dans ce cas, la compréhension de l’entreprise de sa chaîne de valeur. Une façon de construire ce type de compréhension est de faire une évaluation rigoureuse du cycle de vie afin de déterminer comment les différents composants de la chaîne d’approvisionnement interagissent les uns avec les autres, et d’identifier les points d’intervention qui pourraient avoir le plus grand impact – comme regarder à vous-même dans le miroir, sans filtre. Ensuite, des projets pilotes peuvent être lancés, des leçons peuvent être tirées et un travail efficace peut être déployé à travers les marques et les zones géographiques.

Par exemple, dans MexiqueDanone travaille avec plus de 500 petits producteurs laitiers pour les aider à mettre en œuvre des techniques agricoles renouvelables – d’une meilleure gestion de l’eau aux biodégradeurs pour produire des engrais naturels – dans leurs exploitations, afin de réduire les émissions tout en augmentant la productivité. Danone a lancé des projets pilotes similaires avec des agriculteurs dans des endroits comme AlgérieEt le Roumanie Et le France.

Les marques peuvent s’appuyer sur des projets pilotes réussis en mettant en œuvre leurs approches dans leur ADN. dans le nousDanone Lait Horizon La marque sera positive en carbone (elle tire plus de dioxyde de carbone de l’atmosphère qu’elle n’en émet) d’ici 2025. et
Danone France Elle a l’objectif ambitieux d’obtenir 100 % de ses ingrédients produits en France à partir de l’agriculture renouvelable, également d’ici 2025.

Je suis ravi de voir les Brambles rejoindre le mouvement de régénération et d’entendre parler de leur propre voyage pour éradiquer la déforestation et protéger la biodiversité. En fin de compte, nous parlons d’un changement systématique. Nous devrons tous unir nos forces – fournisseurs, fabricants, détaillants et consommateurs – si nous voulons vraiment faire la différence.

Enfin, il est également nécessaire de mesurer l’impact à travers l’analyse et l’étude des activités afin de continuer à apprendre et d’affiner et d’améliorer ce que nous faisons. L’influence relative à une frontière planétaire affectera inévitablement l’état de la frontière des autres planètes.

La nature et l’ensemble des services écosystémiques dont nous dépendons sont rarement considérés comme des « actifs » réels et tangibles ayant de la valeur. Cela doit changer. Nous devons commencer à examiner à la fois les coûts que l’impact environnemental non durable impose à nos sociétés, notre santé et nos économies ; et les avantages que procurent des écosystèmes sains, notamment la récompense des acteurs, tels que les agriculteurs et les communautés autochtones, pour le maintien de services écosystémiques précieux, tels que les bassins versants qui fournissent de l’eau propre aux communautés environnantes, et les forêts et les sols qui retirent et stockent le dioxyde de carbone dans l’atmosphère.

Devenir vraiment rajeuni au cœur d’une entreprise peut signifier changer l’apparence de son portefeuille – mais ce n’est pas quelque chose à craindre ! Les consommateurs veulent des produits et services qui reflètent leurs valeurs et leurs exigences en matière de durabilité, d’impact environnemental positif et de bien-être social et individuel. Un portefeuille qui reflète cela sera couronné de succès à long terme.